die zyprioten scheinen kluge menschen zu sein*.
schliesslich haben sie den halloumi erfunden.

ich liebe halloumi.

gegrillt oder gebraten, mit frischem salat und gemüse.

im omelett, in der ofenkartoffel.

gerieben über spaghetti oder letscho.

als fülle für blätterteigtäschchen, mit minze und ricotta.

oder auch einfach pur.

der halloumi ist ein wahrer freund des menschen.

*: potentiell gefährliche unzulässige verallgemeinerung, I know...